3?15 聚焦酒業(yè)：多舉措維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，嚴(yán)打制假售假

隨著 3?15 國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日的到來(lái)，酒業(yè)再度成為社會(huì)關(guān)注焦點(diǎn)。今年，各地監(jiān)管部門(mén)、行業(yè)協(xié)會(huì)與酒企紛紛行動(dòng)，致力于維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，凈化酒類(lèi)市場(chǎng)環(huán)境。 多地執(zhí)法部門(mén)強(qiáng)力出擊，嚴(yán)打制售假酒行為 近期，多地警方成功偵破一系列重大制售假酒案件，涉案金額龐大。執(zhí)法行動(dòng)跨越多地，一舉搗毀眾多制假窩點(diǎn)，抓獲大量犯罪嫌疑人，斬?cái)嗔税喜少?gòu)、勾兌灌裝、包裝設(shè)計(jì)及線(xiàn)下銷(xiāo)售的完整黑色產(chǎn)業(yè)鏈，為消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)注入了強(qiáng)大動(dòng)力。 自去年 3 月起，市場(chǎng)監(jiān)管總局開(kāi)展了為期一年的 “特供酒” 清源打鏈專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，并于 9 月發(fā)布公告，要求加大檢查力度，依法查處違法行為。今年以來(lái)，多個(gè)地區(qū)持續(xù)發(fā)力，查獲多起違規(guī) “特供酒” 及相關(guān)物資，有效打擊了制售假酒的猖獗勢(shì)頭。 行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)聲，規(guī)范酒類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)行為 去年 11 月，多家行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合發(fā)布嚴(yán)禁制售 “特供酒” 的自律公約，旨在進(jìn)一步規(guī)范酒類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)行為，維護(hù)市場(chǎng)的公平競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境與消費(fèi)者合法權(quán)益。公約的發(fā)布，體現(xiàn)了行業(yè)協(xié)會(huì)對(duì)消費(fèi)者權(quán)益的重視，以及對(duì)酒類(lèi)市場(chǎng)健康發(fā)展的積極推動(dòng)。 酒企積極應(yīng)對(duì)，保障消費(fèi)者權(quán)益 面對(duì)市場(chǎng)亂象，眾多酒企紛紛開(kāi)展打假行動(dòng)。通過(guò)更新產(chǎn)品包裝、提升防偽技術(shù)以及公布官方授權(quán)電商店鋪名單等舉措，全力保障消費(fèi)者權(quán)益。針對(duì)部分電商商家阻礙消費(fèi)者維權(quán)的現(xiàn)象，各大酒企正積極與電商平臺(tái)溝通，加強(qiáng)對(duì)線(xiàn)上銷(xiāo)售渠道的監(jiān)管。 此外，在產(chǎn)品質(zhì)量抽檢方面，多地多款酒類(lèi)產(chǎn)品被抽檢不合格。各地消費(fèi)者協(xié)會(huì)針對(duì)酒類(lèi)市場(chǎng)等領(lǐng)域開(kāi)展監(jiān)督檢查，全面掀起 “3?15” 打假風(fēng)暴，查獲一批涉嫌違規(guī)的酒類(lèi)產(chǎn)品。 在 3?15 這個(gè)特殊節(jié)點(diǎn)，酒業(yè)各方行動(dòng)彰顯了維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益的決心。未來(lái)，隨著監(jiān)管力度的持續(xù)加強(qiáng)、行業(yè)自律的不斷提升以及企業(yè)責(zé)任意識(shí)的增強(qiáng)，酒類(lèi)市場(chǎng)有望更加規(guī)范、健康，為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)、更放心的產(chǎn)品與服務(wù)。 ?

貴州醬登酒業(yè)有限公司新春致辭

親愛(ài)的客戶(hù)、合作伙伴、各界朋友們： 金蟒賀歲，萬(wàn)象更新！在這辭舊迎新的美好時(shí)刻，貴州醬登酒業(yè)有限公司向大家致以最誠(chéng)摯的新春祝福，愿蛇年的第一縷陽(yáng)光，照亮您前行的道路，為您帶來(lái)一整年的好運(yùn)與幸福！ 回首過(guò)往，我們心懷感恩。過(guò)去的一年，是奮斗的一年，也是收獲的一年。每一滴醬香美酒的誕生，都凝聚著我們釀酒師的心血與智慧，從赤水河畔優(yōu)質(zhì)的高粱、小麥，到傳承千年的古老釀造工藝，再到歲月沉淀的醇厚風(fēng)味，每一個(gè)環(huán)節(jié)都飽含著我們對(duì)品質(zhì)的執(zhí)著追求。 這份執(zhí)著，也得到了你們的認(rèn)可與支持。因?yàn)橛心銈兊男刨?lài)，醬登美酒得以走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)，成為大家餐桌上的?？?、聚會(huì)時(shí)的良伴、送禮時(shí)的佳品。每一次訂單的下達(dá)，每一條好評(píng)的反饋，每一次與合作伙伴的深度合作，都如同一束束溫暖的光，照亮我們前行的道路，讓我們?cè)卺u酒的天地里，不斷攀登新的高峰。 展望未來(lái)，我們信心滿(mǎn)懷。新的一年，貴州醬登酒業(yè)將繼續(xù)堅(jiān)守品質(zhì)初心，不斷創(chuàng)新，挖掘醬酒文化的深厚內(nèi)涵，為大家?guī)?lái)更多口感醇厚、品質(zhì)卓越的醬香美酒。我們期待與更多的朋友攜手共進(jìn)，拓展市場(chǎng)，讓醬登的醬香飄向更廣闊的天地。 同時(shí)，我們也希望在新的一年里，能與大家有更多的互動(dòng)與交流。無(wú)論是參加酒文化節(jié)，還是舉辦品鑒會(huì)，我們都希望能與您面對(duì)面，共同分享醬酒的魅力，傾聽(tīng)您的聲音，為您提供更貼心的服務(wù)。 最后，再次祝愿大家在蛇年里，身體健康，家庭幸福，事業(yè)蒸蒸日上！愿醬登美酒陪伴您度過(guò)每一個(gè)美好的時(shí)刻，為您的生活增添更多的香醇與喜悅！ 貴州醬登酒業(yè)有限公司 2025年1月28

行家支招：輕松判別好酒與差酒

如今，白酒市場(chǎng)品類(lèi)繁雜，從平價(jià)親民的口糧酒到價(jià)格不菲的高端藏品，應(yīng)有盡有?？蛇@海量選擇背后，酒質(zhì)卻參差不齊，學(xué)會(huì)辨別好酒與差酒，成了眾多消費(fèi)者的 “必修課”。今天，就為大家詳細(xì)拆解其中門(mén)道。 ? 外觀(guān)審視：清澈度與色澤有乾坤 把白酒置于透明玻璃容器，迎著自然光觀(guān)察，這簡(jiǎn)單的第一步就能篩出不少 “問(wèn)題酒”。好酒的標(biāo)準(zhǔn)是通體清澈，毫無(wú)懸浮物、雜質(zhì)與沉淀，仿若純凈的山泉水，折射出釀酒工藝的嚴(yán)謹(jǐn)。 ? 色澤方面，不同香型、年份的酒各有千秋。新酒大多清亮透明，無(wú)色如水；陳釀稍久的白酒，尤其是醬香型，會(huì)呈現(xiàn)微黃的色澤，恰似歲月給酒液披上的薄紗，自然又淡雅。要是某酒黃得扎眼、暗沉晦澀，大概率是人工色素作祟，這類(lèi)酒，品質(zhì)必然堪憂(yōu)。 ? 香氣嗅探：層次感與純凈度見(jiàn)真章 輕晃酒杯，讓酒液與空氣 “親密擁抱”，釋放潛藏的芬芳?？拷票p嗅，好酒的香氣是一場(chǎng)精妙絕倫的交響樂(lè)。初聞，能精準(zhǔn)捕捉到對(duì)應(yīng)香型的主體香，比如清香型的清新果香、米香型的淡雅蜜香；再深吸一口，糧香、曲香、窖香等復(fù)合香氣紛至沓來(lái)，馥郁且協(xié)調(diào)，沒(méi)有絲毫刺鼻、突兀之感，仿佛漫步在春日繁花盛開(kāi)的田園。 ? 反之，劣質(zhì)酒的香氣不僅寡淡，還混雜著刺鼻、酸澀甚至腐臭等異味，像是雜亂無(wú)章的噪音，只聞一下，就讓人眉頭緊皺。 ? 口感咂摸：平衡感與余味顯優(yōu)劣 輕抿一口酒，在口腔中緩緩流轉(zhuǎn)，好酒瞬間激活味蕾。入口時(shí)，綿柔順滑是第一觸感，緊接著，甜度、酸度、醇厚度巧妙交織，互不搶?xiě)?。?yōu)質(zhì)白酒咽下時(shí)，喉嚨不會(huì)遭遇 “火燒火燎” 的痛感，落口爽凈，回味悠長(zhǎng)，仿佛口中留存了一片馥郁芬芳的小天地，久久不散。 ? 差酒則不然，入口要么辣得舌尖發(fā)麻，要么甜得發(fā)膩，口感單一且失衡，吞咽之后，余味短促，還常常留下酸澀、苦澀的糟糕余味，只想讓人立刻喝水沖淡。 ? 信息甄別：酒標(biāo)背后藏線(xiàn)索 酒標(biāo)雖小，卻是判斷酒質(zhì)的關(guān)鍵 “情報(bào)站”。先看釀造工藝，標(biāo)注 “固態(tài)法” 的白酒，多遵循傳統(tǒng)釀造流程，品質(zhì)相對(duì)可靠；“液態(tài)法”“固液結(jié)合法” 制作成本較低，口感和品質(zhì)稍遜。 ? 再瞧配料表，純糧釀造的好酒，配料簡(jiǎn)單直白，只有糧食與水。一旦出現(xiàn) “食用酒精”“食用香料”，基本可以斷定這是勾兌酒，品質(zhì)自然大打折扣。 ? 掌握這些實(shí)用技巧，消費(fèi)者就能在紛繁的白酒市場(chǎng)中練就一雙慧眼，精準(zhǔn)鎖定好酒，避開(kāi)劣質(zhì)酒的 “坑”，讓飲酒體驗(yàn)從 “碰運(yùn)氣” 升級(jí)為 “穩(wěn)享受”。?

詩(shī)書(shū)畫(huà)韻醉五星！眾藝術(shù)家齊聚五星酒業(yè)！

【酒莊頭條】五星酒業(yè)焦永權(quán)：新周期危中有機(jī) 創(chuàng)新突破方能行穩(wěn)致遠(yuǎn)

“醉”美相遇！五星酒業(yè)攜手黔酒中國(guó)行走進(jìn)好客山東！